令和５年度 白山青年の家主催事業
さとやまサロン
さとやまサロン
「昆虫探検と野外料理」
開催日：９月３日（日）
小学年を含む親子で虫取りやカレー作りに挑戦する
キッズスクール
「はじめてのお泊り」
開催日：１０月２８日（土）～１０月２９日（日）
小学３年生対象
友だちとカレーを作ったり民話を聞いたりする
伝統食シリーズ
「白山新そば打ち体験」
開催日：１１月１７日（金）
鳥越産の新そば粉を用いてそばを打つ
さとやまサロン
「ケーキづくり」
開催日：１１月２８日（火）
手作りのデコレーションケーキをつくる
伝統食シリーズ
「大根寿しづくり」
開催日：１２月２３日（土）２６日（火）
（全２回）
地元の大根と麹を用いた地域の伝統食を作る
その他開催事業
| 事業名 | 開催日 | 事業内容 | 活動の様子 |
|---|---|---|---|
| 伝統食シリーズ「手前味噌づくり」 | １月２５日（木）、１月３１日（水） | 中止 |